Thé vert Sencha de Chine Bio

Le Sencha est le thé vert le plus connu. Initialement consommé par les moines bouddhistes, il s’est aujourd’hui démocratisé. Sencha signifie thé à la vapeur: Sen = vapeur, Cha = thé. La saveur d’herbe fraîche et son acidité sont un plaisir pour tous les passionnés de Sencha!

Ici, l’utilisation de thé de chine adoucis son goût, diminue l’amertume et lui donne une couleur vert-jaune.